Такая ситуация:в подъезде живет мужик,он редко появляется дома.,он уехал в командировку и у него прорвало трубу

При сложившейся ситуации на мой взгляд, вполне правомерно вскрытие квартиры в присутствии представителя органов власти (участковый) представителя УК ну и еще кого либо из жильцов с обязательным составлением акта. Право граждан на неприкосновенность жилица - это конституционная норма, но есть и права других граждан например право пользование коммунальными ресурсами. Другими словами защита прав одного человека не должна сопровождаться ущемлением прав других людей. Поэтому вскрытие квартиры вполне оправдано и правомерно при соблюдении всех формальностей и принятию мер к защите имущества собственника квартиры. А вот дальше собственник может действительно требовать возмещения вреда его имуществу, если окажется, что прорыв трубы произошел по вине УК в следствии ненадлежащего выполнения своих обязанностей.